CEYLON TEA AREA GUIDE
セイロン紅茶は、産地によって香りや味わいが大きく変わります。
茶園ごとの個性を楽しみながら、あなたに合う一杯を見つけてください。
セイロンの中では、最も標高の高い所で栽培される紅茶で、セイロンのシャンパンとも称されます。心地良い渋みと淡いオレンジ色の水色、柑橘系のフラワリーな香りが特徴です。
主な茶園:
コートロッジ茶園、インベルネス茶園、ペドロ茶園、コンコルドン茶園、トモゴンエリア 他
MAIN TEA ESTATES
主な茶園
スリランカを代表する紅茶。光沢のあるルビー色の水色と、甘く上品な香り、まろやかなコクが特徴です。ストレートにもミルクティーにもよく合います。
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スリランカで最初に紅茶が栽培された地域。渋みが少なくライトな味わいで飲みやすく、アイスティーやフルーツティーにも向いています。
主な茶園:
ローレコンデラ茶園、ケニルワース茶園、ナーヤパンナ茶園、イブルピティア茶園、グレーグヘッド茶園、ハランガラ茶園、リラーガラ茶園、ヘルボラ茶園 他
セイロン南部のロウ・グロウンティー。スモーキーな香り、力強く濃厚な味わい、渋みの少ない甘口が特徴です。
主な茶園:
ポットトゥワ茶園、ニュービターナカンダ茶園、ルンビニ茶園、デニヤヤ茶園 他